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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ' U" y+ g) V8 K. F
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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' ~) l. J* o8 t' j 美食电梯：0 s7 g4 T3 M) G" J
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
+ Q' A$ d8 C" |8 P" x/ R. {/ F! r/ p' M! ~( i- N5 b
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影. G8 D4 O$ z o2 a
' p( R3 g+ V$ d3. 海天黄鱼 —— xxiuzi0 v4 w* u6 j$ z/ g
4 H) _5 J0 t# E2 B: j" A4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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1 o1 f9 ^+ C7 H/ V$ b/ H( E% Q5. 酱牛肉 —— xxiuzi8 C$ ?( N% ]/ d: D; s/ h
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
8 s! x/ G' d1 C8 E, y. @
' G- T$ e0 ]/ a$ a9 e7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
9 C1 S7 b7 r2 G1 [- r5 @6 d1 f
$ r5 X- `5 s3 E- c$ ^6 h9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong4 E8 J" e" h; j2 f1 b0 a1 t
- H" e" @, E6 l10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
! V/ n3 W1 ^6 c$ X; X8 {3 \ n# y8 M4 Y( E5 F
11. 文蛤蒸蛋—— 网球
, I' W' p& P& Q9 B' h, Z( h, v& H6 T6 X+ o# x, Z) `
12. 苦瓜酿 —— 网球
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3 h, L3 @, D! b7 q13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
" W2 G. b2 y( M) Z
" A1 u# o/ ~8 t; ~: P' w: h6 R14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413& q9 a2 {" \7 g3 O
" Q( X. C% e$ x0 y16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413! n; Y7 {$ R7 E
; f+ P8 [( a$ M17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 6 i8 `$ j: D( I7 I( T1 p1 Q
o; M1 a+ `% D5 m7 p/ }# @18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ' m* }, k) I. l S
" h! j) x+ g; V5 {21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong+ T1 f' r% z6 E5 H
# y* T. A# ~$ |+ A' } O4 z8 |22. 酸辣汤——咪咪龙
( ~" `" P0 M" k) V1 q2 a
L; K, B T; h+ u* h23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong; L( I4 G. c! Y# @3 l9 O
- K, Q: H! b% q" k/ ?$ A3 X
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK, I2 G, S6 G5 }- g- k
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK/ x' s8 W" G0 T1 X: }0 l# N: J
. h4 r! T) V" M! ?* r2 Z8 F
26. 改良版玉带千张——happysongsong" H" m, n" ]- z$ n+ H" z! w
( b$ h! Z. N" G1 Z6 g27. 清炖猪脚汤——happysongsong: @0 d9 I8 m. r" J- ^. {
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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: Y( t. D' i" b% w3 Q: ]) X& A29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡: ]) w# y# M, o; E% Q. _3 W/ b' d
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK' V" r% ~+ \) N3 U+ T
S F1 G* i! A5 B) ^" l8 d
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK6 g. _* _- T: b5 M& G
+ S6 r: H9 O5 Z* G* z
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球# ^+ S1 C: i( P! h9 [0 U/ R
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球, e: u9 U& r; k) y7 r2 l2 C
& k: N, M3 ?# Z3 _* q% ^& l1 s2 [34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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( L& s: ]5 j( h35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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3 L8 t0 D$ d6 {/ ?8 V0 I37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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. s0 i8 b& o+ ] C! b8 D38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球4 t4 o, b, @1 h. `4 e) ]4 m8 q
/ t# v6 O+ U0 w- o- _( \5 s39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
8 s4 D3 c6 F# b8 r9 x1 Q$ O, X% B$ ~- S) z% o v: b5 [
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong7 q0 _1 G# O8 |- G1 _
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球& L9 t% t9 l/ o! [* |% [
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球0 Z" ]3 W5 X; C0 g3 v8 h. [5 B
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球8 B6 Y8 Q7 _4 w# |
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球: P6 |- q# h5 E9 W
; j' [3 `& S" _47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球" ^1 t3 i' q/ U. f; [
+ N0 M6 v0 n: R+ P48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球" F7 G/ U% F' l( @. b* C& k6 K
3 x/ K( Z. u _& ~/ m49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球* ~9 ?1 _4 E2 u, X8 d
7 n- X2 i4 }$ E6 h! O6 \5 ^9 ?0 j+ ^9 ^50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504130 a, n% G5 n2 ?) a' a- w6 y' L3 N o
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球& t. r7 B" {& `4 q2 q! w7 V; U
|8 Y8 ]7 v% b3 N1 z7 f- \ e52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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6 _. ]) w, E# H% p' f' d! w53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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" i( [! h# O7 g$ n54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong; _! Q1 @0 b9 ^. J' O3 O7 W+ O6 [
( \. S8 G, j; f3 \* w56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球5 B* h# F4 ^% y8 t
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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5 v6 ^7 U! g2 k$ J3 x( X( m& k6 r2 _$ B58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球. _, r5 [6 v6 h0 b& G* J* h+ ?
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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* Q. `1 X: t1 u& \60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl3 o: ^, E( _3 k* c
" `& u3 f, ?6 W7 o! x) v61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi% x6 ^& W7 S) R8 ?; c1 H- s( Z
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl, K) ~* w% r! i* S5 Z
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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( y, e7 U: H3 B* p64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
( P$ Y% @9 d! ?/ T5 Z
8 ^7 Z2 `' q2 d# i65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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5 M" q) t8 u& I5 r' ?68. 凉拌椰菜——网球+ D8 w9 o _% m2 ?
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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5 Z* i: u! M1 V" r n- M70. 五彩鸡丁——lily_zl9 N' E o& i n P; A- U
( O0 I( r) _# w- p/ F q3 N ^71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
! t7 A; c. `4 z& ~$ f5 A2 j( X& f# u9 g: Q2 h8 b" e" H
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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! Q) q% v0 g2 v' \73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球: G8 O3 P+ y! o) ~9 t8 P* I: q
S# N. {7 k ?+ D- n6 Z: g; J+ G+ ]74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl" c) j1 E- _. T' I
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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' k& i8 J& q, L77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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1 B A. k9 K8 f! t9 O% V, Y78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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. M4 s7 X* _4 c. c) y! ?79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球8 s$ Y4 P8 G' m! d
8 ^. }2 R6 \: Q80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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" @1 s3 e0 ~, u81. 糯米藕——遁世的野草% }0 T+ N, w! o/ |! e6 Z
9 A( r, r7 g( y82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球0 v% o, ?3 W( c- A* [* Q
9 O+ t! H% D) d* _4 k8 _83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl* f" n9 Z# t. O
; n Y4 A- L- J; E84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
9 E# z9 U$ s4 F3 a2 v* T: g' L _3 K F; d3 L* h# G; g2 k
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球5 \- j1 j& W7 {$ \0 Z: P
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86. 芙蓉乱——vichida) d, j7 ~( Z7 k @
8 a( M& S# Q- U' D, X, _6 @2 R87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
5 g: W; Z: b: v' F% O6 h3 Q) Z3 e1 F& }( ?8 B
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球& I# }3 ?( Q5 q4 M+ N
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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0 u" V( Z6 {, R8 B/ f; V5 p x" P) W) O( k90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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5 m, \: z4 x& s+ D91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl8 {: A9 z) B. Q2 d
/ [# k2 c' v" w, @" G92.芙蓉醉——xxiuzi( e% q2 c" p; ^3 Y# }
' R; v( U( l s; q" ^9 P* j* x93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球" B# \) {4 A( Y5 x1 \
, ?5 e1 s9 @* Q- T/ W94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK. V `( i7 O9 p8 R) a- H* z0 U) j
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl' _$ y E' T, B
! q, k. w1 r0 m; I/ V
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl7 P" i$ g! Q3 ]) q8 t* o7 I; g
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球4 l; S: K# ]$ U3 J0 R
8 y, T1 x, j$ K7 B- m$ \. p2 P. h; o99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球- U6 H: q! V; f' Z3 ~9 L+ Q
0 n! h, {( ?7 X. P$ u4 A; W9 y100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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3 u W; Y1 n' C101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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3 a+ H) s- p) G102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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: A9 |. S& W3 f& V1 W104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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6 u! w% V" t5 B% z& Y1 L0 Y105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球1 f% j( W( K0 o% o1 ]2 L
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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4 P" G, `( ?/ d* G( r) `* ^+ b107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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" w' M7 Q- L6 m4 ?' u" F108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
2 y1 `$ x# w8 _) ]1 K; B8 Z+ d" T, `
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球$ h; h4 \6 L+ e1 C, F5 G$ Q* T
* w& f' k/ @9 g' j* r110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl+ _0 Q* C7 F+ L7 V( j
( G; N. [; m* f& D n111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
v. P/ N9 {2 u$ Q
8 G0 U) h& G: ~" o/ q112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球6 |4 j# y" a9 p( y! m! h1 N
M# l7 E& O3 G' _113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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5 E. ~" @+ i; v% g! [( n114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球! E$ d4 s" H- [7 c v
4 r- P6 F4 o7 p* V6 t3 I; M& v* p115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi; s. i# M. N4 y4 g' M( k6 r
% I1 o: g/ B" X* w8 f m1 f; t116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl! t9 A* t6 n/ p! T: \* ~
: H" `- e. F4 A118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi) h" r/ l/ }6 `- S8 J( P
% C ?3 ^) x: a; @& C6 s120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球% X% }. Z6 u5 a4 j
$ `8 N2 t8 v2 v0 M$ @121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida M) `' ] d, y# C5 R4 B
- r/ F# w, l9 c u8 }122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl6 K, k. L, G" ?. L- V: [" a; w
g* t) v% u* J2 D; t2 b123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
6 v+ r$ R$ G! b4 X" O) H, P$ {5 C0 z t3 [% _
124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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