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4 F' p& Z/ j' N/ e中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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% p0 C$ b& k& T) q5 n7 u) d1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。* b% q. K; `9 U' `/ v
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。( S# l4 M1 B* o8 _3 ~' k3 @$ g1 A
& j, S& ~- a! p: J2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。$ }" ], L" h# E7 Y; x
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。0 v+ N& n& x/ J" q# p, p1 r* w1 Q
$ H' c5 [- x9 a5 b3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参" Y/ O7 S$ i+ v7 \
: I( M& a6 X# w0 ]$ x' f7 }做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。9 C' a2 g4 l8 J6 S: w: r4 Z
. A- l$ { @; }2 H1 M! m" `功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。* U$ s# r/ e, t. \+ p4 D) F
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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e" f3 \6 m$ F: u食疗：栗子炖白菜
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2 P8 S4 M7 [ l% G做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。: F' K# C) z$ Q+ ~. s7 P5 d
9 g: g* q' L5 C( @) g7 |4 g功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。( D% t1 p, W& B' M0 X: b0 p" N9 _
* |! t+ F+ R3 A3 D) m# [" T! f5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。4 S# H7 U. ~! R% r( k( p
$ h/ t1 E& A1 C) K食疗：海米炒油菜
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( O6 w: P) ^1 ^8 Z l做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。" O' b8 P# r( {: N1 }5 T2 B, z! e
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~