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客家擂茶
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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1 F" A& t) \6 U8 b8 m7 T7 R4 p6 W 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。8 r2 n4 q9 S" h/ n' L$ K$ v, T
' v* p5 C, |- t1 u 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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- n: c' u3 F% Y/ b! o) I 荷叶饮, m$ s O4 m* _7 `1 e- F- ]) s. ?5 L9 v& @
, q' Z8 Q7 R+ v+ Q: ~ 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。6 m* W+ d" _: Y- @3 z9 ? x
+ m: x/ [& e8 B9 p* l) s, s 山楂窈窕绿茶) ]3 h; H2 ?1 \5 E
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。" a) t! f. K: V9 {/ X3 x( k
& @" }" M* m4 G! c 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。7 p$ D+ S% Z! D. g: q( N
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降脂保健绿茶6 I( }! a+ Y6 V# W: h
4 M+ L2 ?! u) t+ t7 ]; l 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。8 L/ J; S# d9 t* P$ X$ q- j% Q6 }& c2 P
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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消脂绿茶' _ A6 b9 T5 a- w
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。: N2 Z( {6 t7 I+ r% ?! O. V
$ ]6 b/ m/ d: `0 F, R& n/ I3 \ 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。$ ?' t" I/ ]8 R% B8 J) j
9 s4 U3 e G4 B$ L, L! b) [ 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。( p& q! |3 n. p- j4 U4 s* i
0 x: l5 _, ?, k4 Q2 d+ z 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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2 q* S& k0 t, @) X. u6 s* W' P 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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9 F9 {9 [9 b6 G5 g 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!! A& T1 N3 y8 _0 P& N2 x
0 B8 ?) m7 ~. P9 f' {& J6 ~5 N& P 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。. i- ~) z" {7 P H
* u0 s) c5 m+ [8 ]6 |/ m# e# Y 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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