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女人气色不好吃什么？
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。9 y5 u6 `+ M* M; |7 B2 J# a
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一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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9 s* H. X% I' f& S' K2 v 属阴虚体质者：- G' L6 M8 f$ S
: J/ q, A* z* T0 T 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。8 u/ a: i- j+ y& x
% p( l% r* a( @ 奶黄香粥+ |. a, t: F0 q) w
6 l& F; p. j5 W. Q" B4 R y: Y7 S 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克4 Q3 _: m& g6 W
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配料：冰糖适量。
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制作方法：+ {" j+ W7 P& \2 n1 Q
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。- T, S; Q1 h; }! V: a& O
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。' b5 b2 h% ]/ x$ j5 o
4 \" f. I* a, V" e# h) L& L7 T# T$ ^ 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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( S: @8 k4 o' a9 |& F& T4 d7 _5 O 功效：清热润燥、养血调经。
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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属阳虚体质者：
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* k9 i7 Z; R# z% P& ~. A$ W 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。, U, p V' [ B! a
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黑糯米粥3 n% U& a0 l! o1 c
4 z. |# S( O0 H 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克5 T5 f& G/ @0 E% W( a/ {9 h) w/ Q
8 _, W/ d1 F9 L( t8 z 【配料】红糖适量
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4 V' a8 V, c- [! N, p4 c3 @ 【制作方法】5 @+ W% B/ t1 ?9 h- U: l( W6 D6 T- A2 i
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大枣洗净待用。
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# T8 {+ L( i( Z 桂圆去皮洗净待用。9 `$ H% i3 ~ V' j2 V7 s- ]
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黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。8 S4 G4 z y& M3 J
, @. X9 M0 h N 【功效】温肾健脾补血调经
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0 y% G( s ]5 |* g0 N 【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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) b/ R0 V8 R ^" N) K6 C, [" V 此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。7 c% O# [# N4 _+ R$ B, u
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二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。' h1 o* y' W- R& i: k. {
( L; M. A2 O- h" y, S 属阴虚体质者：
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。1 _4 [6 D7 _2 C4 B. ?
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。
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莲藕木耳老鸭煲1 F+ E9 }0 W3 Q2 D- r R
: G2 c- \/ H7 ^" \5 j5 y+ i- m 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只* k( d; a f$ ]# b( ^
* O1 T6 P+ g5 t% v+ v' n( S: ~ 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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# N" o8 N! Y* l( Y7 q/ k 【制作方法】; Y/ k' F1 T' v
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莲藕洗净，切块待用。
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黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。: B: x. f- f$ ~; Y# `+ E
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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) z; p0 e, a* |2 ]! V$ w1 d1 h3 } 【功效】滋阴清热凉血止血" ]. u" H) h- c: I7 g7 s5 x
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。, D9 g f/ F9 E1 f
. \$ D" I2 q" f+ D6 i 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。2 {6 J7 H: B1 D+ D/ N
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山药栗子猪肚煲
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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+ V0 r/ W: H% C7 l* _* O$ S1 J; Q 【配料】生姜料酒精盐适量
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【制作方法】6 C5 j4 P1 ~& _8 K8 Z1 C3 p
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鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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; M3 r( t1 y, L$ A/ \- U; J) B 栗子去皮洗净待用。4 m1 Z/ t( q% V" u* V+ c; S9 w
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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1 F* a/ G* z8 Z; L$ D 【功效】健脾和胃益肾调经
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, a# r- Y# [- L8 Z: [ 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。
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4 r S! G' j. W' p2 U8 E( G) Q5 W 此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。1 t- p) K" O9 Y. I( U# P" F3 t, K
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴